Gaziantep'in simgesi haline gelen ve ismini Gaziantep'ten alan Antep Fıstığı'nda hasat dönemi başlarken çiftcileri en çok şaşırtan Antep Fıstığında rekolte çok olmasına rağmen içinin boş olması.
Haber Giriş Tarihi: 13.08.2024 14:48
Haber Güncellenme Tarihi: 13.08.2024 14:48
Gaziantep'in simgesi haline gelen ve ismini Gaziantep'ten alan Antep Fıstığı'nda hasat dönemi başlarken çiftcileri en çok şaşırtan Antep Fıstığında rekolte çok olmasına rağmen içinin boş olması. Fıstık üreticisi Doç. Dr. Hasan Özdemir, bu yıl hasatın ve rekoltenin çok olduğunu ancak fıstığın içerisinin çoğunun boş olmasının yanında fıstık fiyatlarının düşük olmasından dolayı şaşkınlıklarını gizleyemediklerini söyledi.
Özdemir, "Şu anda hasat dönemi devam ediyor. Geçen yıl bu dönemlerde 320 TL olan boz fıstık bu yıl 270 TL'den işlem görüyor. Buna rağmen fıstığın bazılarının içinin boş olması, fıstık fiyatlarının düşük tutulması, devlüp fiyatlarının yüksek oluşu, işçi fiyatlarının da geçtiğimiz yıllara oranla üç katı olması biz üreticileri zor durumda bırakıyor. Fıstıkta rekolte çok gibi gözüksede beklediğimiz sonucu alamıyoruz. İşçi fiyatlarının tavan yaptığı, devlüp fiyatlarının el yaktığı bir dönemdeyiz. Bunlara bir çözüm üretilirse çiftci olarak bizlerde memnun kalacağız" dedi.
Fıstık üreticilerinin bu yıl fıstıkların çoğunun içinin boş olması ve giderlerin üç katına çıkması nedeniyle gelecek yıl plan yapamadıklarını dile getiren Özdemir, "Eskiden Güneydoğu Birlik vardı. Taban fiyatı belirler ve çiftcinin mağduriyetini engellerdi. Şu anda taban fiyatının olmaması nedeniyle çiftci tüccarın eline kalıyor. Buda çiftçinin gelecek yıl tarlasına bakım yapmasını engelliyor. İstediği rakam eline geçmeyen çiftci gerçekten zor durumda kalıyor. Bu yıl verim, geçen seneye nazaran iyi gibi gözüküyor. Ama dönüm başına bakıldığında fıstıkların içinin boş olması, giderlerin üç katına çıkması bizleri zor durumda bıraktı. Dilerim, yetkililer fıstık üreticilerinin de yanında olur. Yeşil altın diye tabir edilen Antep fıstığında üreticiler gerçekten zarar eder duruma geldiler" diye konuştu.