Nar ekşisi ve sumak artık daha değerli

Ekşi severler artık ekşi ihtiyaçlarını taze limon, limon tuzu, nar ekşisi ya da sumak gibi ürünlerden karşılamak zorunda.

Zaten gündemde olan satış yasağı, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde yapılan değişikliğin Resmi Gazete'de yayınlanmasıyla kesinlik kazandı.

Kararda, "Limon Suyu izlenimi veren ürünler" ifadesi kullanıldı. Buna göre restoranlarda masaların üzerinde görmeye alıştığımız ve etiketinde "Limon suyu sosu, Ekşi sos, limon sasu, limon aromalı sos" gibi ibareler bulunan ürünlerin Türkiye içinde satılması yasaklandı. Bu ürünlerin ihracatı için ise herhangi bir sınırlama getirilmedi.

Kararın, en güzeli Oğuzeli ilçemizde yapılan Nar Ekşisi ile taze limon, sumak ve limon tuzu gibi ürünlere olan talebi artıracağı ifade ediliyor.